6月15日，新鄉(xiāng)餐飲協(xié)會與洛陽正大食品“聯(lián)合采購降成本，強強合作謀共贏”大型參觀考察活動在洛陽正大食品有限公司順利舉行。

　　出席本次活動的新鄉(xiāng)餐飲協(xié)會領(lǐng)導有：新鄉(xiāng)餐飲協(xié)會會長解玉環(huán)、新鄉(xiāng)餐飲協(xié)會會長劉文藝、新鄉(xiāng)餐飲協(xié)會秘書長王慶運、新鄉(xiāng)餐飲協(xié)會副會長劉民新及新鄉(xiāng)餐飲協(xié)會成員、新鄉(xiāng)餐飲業(yè)老板、新鄉(xiāng)餐飲大咖等八十余人。

　　出席本次活動的公司領(lǐng)導有：正大集團河南區(qū)食品事業(yè)***總裁王學斌、洛陽正大食品有限公司行政總經(jīng)理喬光斌、洛陽正大食品有限公司市場總監(jiān)安民、洛陽正大食品有限公司研發(fā)總監(jiān)郝紅濤等。

　　上午十時許，解玉環(huán)會長一行首先參觀了洛陽正大屠宰、分割及調(diào)理深加工生產(chǎn)線、正大企業(yè)文化廊、正大企業(yè)布局、正大食品展示柜等，全方面、***度了解正大經(jīng)營發(fā)展情況，企業(yè)文化理念。

　　在西餐廳體驗區(qū)，研發(fā)團隊精心準備小酥肉、鍋包肉、淮陽獅子頭、脆皮豬排、腰花等十余種產(chǎn)品出餐形式展示及產(chǎn)品品鑒，得到各位餐飲大咖的認可。

　　在行政會議室，安民總監(jiān)首先對解玉環(huán)會長及新鄉(xiāng)餐飲協(xié)會各位貴賓的到來表示歡迎，通過餐飲業(yè)知名品牌經(jīng)營案例分享企業(yè)長久發(fā)展成功之道：安全是餐飲企業(yè)賴以生存的基礎(chǔ)、底線，餐飲企業(yè)要立足于消費者角度做產(chǎn)品，結(jié)合品牌企業(yè)、市場需求，把企業(yè)做大，做強。

　　解玉環(huán)會長表示：首先感謝洛陽正大熱情招待，“巧婦難為無米之炊”，沒有好原料就做不出好食材，正大不僅可以為我們提供安全、放心好食材，標準化生產(chǎn)將產(chǎn)品味道嚴格把控，降低企業(yè)房租、人員、原料成本，何樂而不為？希望雙方達成長期合作。

　　隨后，食品安全部就正大從農(nóng)場到餐桌全產(chǎn)業(yè)鏈安全生產(chǎn)模式、企業(yè)體系認證建立等情況進行分享，研發(fā)部就產(chǎn)品原料選擇、特點特色及出餐形式進行分享，銷售部就本次活動搭贈政策進行介紹，現(xiàn)場達成以小酥肉為代表的調(diào)理品、以雞塊為代表的新食品等正大產(chǎn)品十余噸。

　　王慶運秘書長代表新鄉(xiāng)餐飲協(xié)會做總結(jié)：感謝正大對新鄉(xiāng)餐飲協(xié)會的關(guān)懷支持與幫助，正大是我們餐飲業(yè)堅強的后盾，是我們的餐飲基地，目前部分產(chǎn)品已在使用，也希望借此機會促成進一步合作。

　　喬光斌總經(jīng)理代表洛陽正大做總結(jié)：感謝新鄉(xiāng)餐飲協(xié)會對洛陽正大的認可與支持，通過產(chǎn)品讓各位餐飲大咖更進一步的了解正大、認知正大。正大有從全產(chǎn)業(yè)鏈前端產(chǎn)品優(yōu)勢，各位餐飲大咖有面向消費者的后端優(yōu)勢，希望雙方強強聯(lián)合，形成緊密合作。